Страви різних народів світу, які варто скуштувати

Туристи, які подорожують світом, мають унікальну можливість спробувати найсмачніші та найпопулярніші унікальні страви в різних країнах. Багато хто «колекціонує» свої гастрономічні вподобання, куштуючи смаколики різних країн світу у закладах харчування, що спеціалізуються на приготуванні страв Японії, Франції, Індії, Німеччини, Англії, Іспанії… Які страви варто спробувати кожному – далі у матеріалі.

ТОП-10 страв української кухні

 Навіть живучи в Україні, далеко не всі її мешканці куштували найвідоміші страви національної кухні усіх її регіонів. Тим паче українська кухня вражає різнобарв’ям, користю, поживністю і смаком гостей із-за кордону. 

 Тож обов’язково скуштуйте самі і запропонуйте гостям із-за кордону спробувати справжніх полтавських галушок, львівських штруделів та сирника, пиріжки з калиною по-чернігівськи, котлету по-київськи, одеські биточки з бичків, борщ на буряковому квасі із Сумщини, запорізький капусняк, харківські гречаники, франківський банош, закарпатські завиванці, бринзу, голубці, вареники, холодець, печеню з м’ясом чи грибами, узвар…

Смаколики інших країн, що варті Вашої уваги

 Навряд, чи Вам доводилося куштувати, але не упустіть такої можливості, і спробуйте найвідоміші та найсмачніші (на думку мешканців цих країн) іноземні страви. Це єгипетська молокея, бельгійські мідії з картоплею фрі, віденський шніцель з Австрії, аргентинське асадо, бразилійську фейжоаду, австралійський пиріг-поплавок, китайський сяо лонг бао, хорватський пажський сир, англійський ростбіф з йоркширським пудингом, грузинський хачапурі, голландський оселедець, індійську курку тандури, індонезійський пиріг теранг булан, італійську піцу, японський кацудон, малазійський насі лемак, мексиканський соус моле, норвезький ракфіск, філіпінський адобо, португальську франсезинью, румунські сармале, касбу з Саудівської Аравії, шотландський копчений лосось, словацькі бринзові галушки, словенську кранську ковбаску, білтонг з ПАР, південнокорейський панчхан, іспанський хамон іберіко, шаурму з ОАЕ, гамбургер із США, венесуельський пабельон криольо… 

Деякі страви інших народів світу Ви можете приготувати вдома самостійно

Популярними стравами інших народів світу, які готують вдома і українці, зараз є японські суші та роли, італійська піца, американські бургери, баварські ковбаски…

Полюбляєте страви, запечені у горщиках? Тоді збережіть рецепт, як приготувати чанахи.  Це одна з найсмачніших страв грузинської кухні.

Для приготування знадобиться: м’якоть телятини – 100 г, картопля — 200 г, печериці — 50 г, квасоля відварена — 50 г, морква — 50 г, ріпчаста цибуля — 30 г, петрушка – 10 г, часник — 1 зубчик, томатна заправка «Торчин» — 120 г, сіль, перець – за смаком, лавровий лист – 2 шт., рослинна олія – 20 мл, питна вода — 100 мл.

За класичним рецептом, баранину запікають з овочами у глиняному посуді з духмяними спеціями в ніжній підливі. 

Але чанахи готують і для вегетаріанців. Наприклад, з баклажанів і квасолею. Цю страву можна не тільки подати до столу, але й закрити в банку, залишивши на зиму. Крім квасолі та баклажанів, додають болгарський перець, цибулю, часник, томати, моркву, спеції та оцет.

Ситна страва і чанахи з рисом, у якій до баранини, овочів і спецій додають рис. Вийде ситний обід для всієї сім’ї.

Порадуйте родину і своїх гостей новими та смачними стравами власного приготування!

Реклама